Chocolate em Vicente Pires

Acha-se que o chocolate em Vicente Pires brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, buscado por seu preço acessível e excelente sabor.

Algumas empresas populares de chocolate em Vicente Pires de alta qualidade bem quistas por muitos compreendem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Alguns exemplos de marcas de chocolate em Vicente Pires premium ou nobre incluem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Godiva e Pierre Marcolini. Essas marcas são populares por fazer uso de ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção definidas para criar chocolates acima da média.

A qualificação de chocolate mais caro pertence ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de centenas de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Vicente Pires é conhecido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates confeccionados em massa por causa de seus ingredientes de alta qualidade, estágios de fabricação cuidadosos e a reputação de excelência da marca.

A Bélgica e a Suíça são conhecidas por suas tradições na confecção de chocolates, e ambos os países são frequentemente correlacionados a chocolates sublimes.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma longa tradição na fabricação de chocolates e produtos de confeitaria.

O chocolate amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) é geralmente conhecido como a opção mais saudável entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode carregar vários benefícios à saúde quando consumido com moderação.

A escolha entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de gosto pessoal. Ambos os países têm uma abundante tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são altamente conceituados em todo o planeta. Muitas pessoas preferem a delicadeza e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras prezam pelos variados sabores e texturas do chocolate belga.

Uma das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar espécimes raras de cacau e pela produção limitada.

A fábrica de chocolates com as maiores dimensões do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Vicente Pires, também conhecido como "chocolate verdadeiro", tem sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A concentração de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina a categoria e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outros substitutos.