Chocolate em Região Oceânica

Estima-se que o chocolate em Região Oceânica brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, conhecido por seu preço acessível e excelente sabor.

Algumas fabricantes populares de chocolate em Região Oceânica de alta qualidade adoradas por muitos contêm Lindt, Godiva, Valrhona, Ghirardelli e muitas outras.

Algumas amostras de marcas de chocolate em Região Oceânica premium ou nobre compreendem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são populares por empregar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção minuciosas para criar chocolates extraordinários.

A qualificação de chocolate mais caro é do "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de muitas dezenas de de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Região Oceânica é tido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates fabricados em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, processos de fabricação cuidadosos e a reputação de distinção da marca.

A Bélgica e a Suíça são famosas por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente associados a chocolates magníficos.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma extensa tradição na criação de chocolates e produtos de chocolateria.

O chocolate amargo com grande teor de cacau (70% ou mais) é geralmente tido como a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode carregar vários benefícios à saúde quando consumido com moderação.

A predileção entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma popular tradição na confecção de chocolate, e seus chocolates são grandemente conceituados em todo o planeta. Muitas pessoas preferem a elegância e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras prezam pelos inúmeros sabores e texturas do chocolate belga.

Figurando entre as marcas de do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", conhecida por usar tipos raros de cacau e pela produção limitada.

A fábrica de chocolates de maior extensão do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Região Oceânica, também apelidado de "chocolate verdadeiro", traz em sua composição sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A concentração de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina a categoria e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras imitações.