Chocolate em Santo André

Acredita-se que o chocolate em Santo André brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, buscado por seu preço acessível e maravilho sabor.

Algumas produtoras populares de chocolate em Santo André de alta qualidade queridas por muitos compreendem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Algumas amostras de marcas de chocolate em Santo André premium ou nobre abrangem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são reconhecidas por fazer uso de ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção definidas para criar chocolates excepcionais.

A qualificação de chocolate mais caro é do "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de 900 dólares (quase 4500 reais) por quilo.

O chocolate Lindt em Santo André é conhecido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates feitos em massa por causa de seus ingredientes de alta qualidade, etapas de fabricação cuidadosos e a reputação de distinção da marca.

A Bélgica e a Suíça são populares por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente relacionados a chocolates extraordinários.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma grande tradição na produção de chocolates e produtos de confeitaria.

O chocolate amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) é geralmente tido como a opção mais benéfica entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode indicar vários benefícios à saúde quando consumido com controle.

A preferência entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma popular tradição na criação de chocolate, e seus chocolates são enormemente conceituados em todo o mundo. Algumas pessoas preferem a elegância e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras prezam pelos inúmeros sabores e texturas do chocolate belga.

Das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", prestigiada por usar variações raras de cacau e pela produção restrita.

A mais extensa fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Santo André, também popularmente conhecido como "chocolate verdadeiro", tem sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A proporção de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina o tipo e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outros substitutos.