Chocolate em São Bernardo do Campo

Acredita-se que o chocolate em São Bernardo do Campo brasileiro mais comercializado atualmente seja o da Cacau Show, conhecido por seu preço acessível e delicioso sabor.

Algumas empresas populares de chocolate em São Bernardo do Campo de alta qualidade adoradas por muitos compreendem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Alguns exemplos de marcas de chocolate em São Bernardo do Campo premium ou nobre incluem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são populares por usar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção precisas para criar chocolates excelentes.

O título de chocolate mais caro pertence ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de centenas de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em São Bernardo do Campo é considerado uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates produzidos em massa em razão de seus ingredientes de alta qualidade, processos de fabricação cuidadosos e a reputação de qualidade da marca.

A Bélgica e a Suíça são populares por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente correlacionados a chocolates extraordinários.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi inaugurada em 1929 e tem uma estabelecida tradição na fabricação de chocolates e produtos de pâtisserie.

O chocolate amargo com alto teor de cacau (70% ou mais) é geralmente conhecido como a opção mais saudável entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode indicar vários benefícios à saúde quando consumido com moderação.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma farta tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são altamente conceituados em todo o planeta. Algumas pessoas preferem a elegância e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras estimam os múltiplos sabores e texturas do chocolate belga.

Das representantes do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar tipos raros de cacau e pela produção limitada.

A maior fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em São Bernardo do Campo, também chamado de "chocolate verdadeiro", é composto por sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A quantidade de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina as propriedades e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras substâncias.