Chocolate em Magé

Estima-se que o chocolate em Magé brasileiro mais comprado atualmente seja o da Cacau Show, popular por seu preço acessível e delicioso sabor.

Algumas marcas populares de chocolate em Magé de alta qualidade adoradas por muitos abrangem Lindt, Godiva, Valrhona, Cadbury e muitas outras.

Algumas outras marcas de chocolate em Magé premium ou nobre compreendem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são conhecidas por usar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção precisas para criar chocolates excelentes.

O título de chocolate mais caro é do "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de quase quase 1000 dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Magé é tido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates fabricados em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, processos de fabricação cuidadosos e a reputação de excelência da marca.

A Bélgica e a Suíça são famosas por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente correlacionados a chocolates extraordinários.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi formada em 1929 e tem uma extensa tradição na criação de chocolates e produtos de chocolateria.

O chocolate amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) é geralmente considerado a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode indicar vários benefícios à saúde quando consumido com equilíbrio.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de gosto pessoal. Ambos os países têm uma abundante tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são muitíssimo conceituados em todo o globo. Algumas pessoas preferem a maciez e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras apreciam os inúmeros sabores e texturas do chocolate belga.

Figurando entre as fabricantes do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", popular por usar variações raras de cacau e pela produção restrita.

A maior fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Magé, também chamado de "chocolate verdadeiro", contém sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A concentração de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina a categoria e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras imitações.