Chocolate em Rio Tavares

Estima-se que o chocolate em Rio Tavares brasileiro mais comprado atualmente seja o da Cacau Show, popular por seu preço acessível e excelente sabor.

Algumas produtoras populares de chocolate em Rio Tavares de alta qualidade amadas por muitos incluem Lindt, Godiva, Valrhona, Ghirardelli e muitas outras.

Alguns exemplos de marcas de chocolate em Rio Tavares premium ou nobre compreendem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Lindt e Pierre Marcolini. Essas marcas são conhecidas por utilizar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção minuciosas para criar chocolates extraordinários.

A denominação de chocolate mais caro é do "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de muitas dezenas de de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Rio Tavares é visto como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates produzidos em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, etapas de fabricação cuidadosos e a reputação de excelência da marca.

A Bélgica e a Suíça são populares por suas tradições na criação de chocolates, e ambos os países são frequentemente ligados a chocolates excepcionais.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi inaugurada em 1929 e tem uma estabelecida tradição na confecção de chocolates e produtos de confeitaria.

O chocolate amargo com grande proporção de teor de cacau (70% ou mais) é geralmente considerado a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode trazer vários benefícios à saúde quando consumido com equilíbrio.

A preferência entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma rica tradição na confecção de chocolate, e seus chocolates são muitíssimo conceituados em todo o planeta. Diversas pessoas preferem a delicadeza e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras prezam pelos vários sabores e texturas do chocolate belga.

Uma das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar espécimes raras de cacau e pela pequena produção.

A fábrica de chocolates de maior extensão do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Rio Tavares, também chamado de "chocolate verdadeiro", contém sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A quantidade de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina o tipo e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outros substitutos.