Chocolate em Nossa Senhora do Pilar

Pensa-se que o chocolate em Nossa Senhora do Pilar brasileiro mais comprado atualmente seja o da Cacau Show, conhecido por seu preço acessível e ótimo sabor.

Algumas fabricantes populares de chocolate em Nossa Senhora do Pilar de alta qualidade amadas por muitos incluem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Alguns exemplos de marcas de chocolate em Nossa Senhora do Pilar premium ou nobre incluem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Lindt e Pierre Marcolini. Essas marcas são populares por utilizar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção definidas para criar chocolates acima da média.

A qualificação de chocolate mais caro é uma atribuição ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de centenas de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Nossa Senhora do Pilar é classificado como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates produzidos em massa por motivo de seus ingredientes de alta qualidade, fases de fabricação cuidadosos e a reputação de relevância da marca.

A Bélgica e a Suíça são prestigiadas por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente ligados a chocolates excepcionais.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi inaugurada em 1929 e tem uma longa tradição na produção de chocolates e produtos de pâtisserie.

O chocolate amargo com alto teor de cacau (70% ou mais) é geralmente tido como a opção mais sadia entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode trazer vários benefícios à saúde quando consumido com prudência.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma popular tradição na confecção de chocolate, e seus chocolates são muitíssimo conceituados em todo o globo. Algumas pessoas preferem a suavidade e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras admiram os inúmeros sabores e texturas do chocolate belga.

Uma entre as fabricantes do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", conhecida por usar espécimes raras de cacau e pela pequena produção.

A mais extensa fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Nossa Senhora do Pilar, também apelidado de "chocolate verdadeiro", traz em sua composição sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A concentração de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina o tipo e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras imitações.